รู้หรือไม่!? ทำไมข้าว กข43 (ของไร่พระจันทร์) ถึงสีออกเหลือง

เพราะการสีข้าวกข43 ให้เป็นสีขาวจะมีประโยชน์เพียงแค่ให้มีสีสันสีสวยงาม ขาวเนียน แต่สิ่งสำคัญเลยคือข้าวจะสูญเสียคุณประโยชน์ออกไปเกือบหมด
สำหรับเราไร่พระจันทร์คิดมาให้แล้ว ว่าข้าวขาว กข43 
จะมีประโยชน์อย่างมากกก หากสีแบบยังเหลือส่วนที่หุ้มของเม็ดข้าว หรือการสีให้ยังคงมีสีเหลืองอ่อนอยู่

สำหรับใครที่อยากทานข้าวเพื่อสุขภาพ แนะนำให้ลองหันมาทานข้าวกข43ดู เพราะมีความใกล้เคียงข้าวทั่วไปที่เราทานมาก นอกจากจะได้ประโยชน์ที่เพิ่มขึ้น ยังได้น้ำตาลที่ต่ำกว่าเดิมอีกด้วย